法國波爾多梅多克 (Médoc) 產區葡萄酒講座

(Please note that this event is conducted in Mandarin Chinese) 品嚐葡萄酒，作為西方文明標誌之一，早已不是上流社會的專利，而是西方社會裡每個人生活的一部分。想要融入西方社會，大家不得不了解他們的葡萄酒文化！ 那麼，品鑑葡萄酒該如何入門？社交場合眾人談酒時，該如何融入話題？ VSF 嚐樂品酒教育為各位量身打造一系列「你不可不知的葡萄酒知識」專題講座，每次講座的主題各不相同，讓大家增進葡萄酒知識，在社交場合從容不迫、大方得體。 第一回：基本品酒技巧 + 法國波爾多梅多克（Médoc）產區簡介 在第一回講座，持有英國葡萄酒與烈酒教育基金會四級文憑（DipWSET）的王琪老師將傳授品酒技巧基礎，並講解1855 年波爾多葡萄酒分級制度中的五大「一級酒莊」（First Growths / Premiers Crus），讓大家了解為何「五大」酒莊如此受人青睞！ 參加者除了可以學習正統的品酒技巧外，更可品嚐五款分別來自波爾多梅多克（Médoc）不同分區的葡萄酒（如：Margaux、Saint-Estèphe、Saint-Julien等等），當中包括瑪歌酒莊​Château Cantenac-Brown Margaux（市價每支約70英鎊）等高價葡萄酒。 活動日程： 19:00-19:15：自我介紹、破冰遊戲 19:15-19:45：品酒技巧基礎（透過 1 款乾白葡萄酒）、法國波爾多梅多克（Médoc）產區簡介（包括「五大」酒莊） 19:45-20:15：品嚐 5 款波爾多梅多克（Médoc）產區特級葡萄酒 20:15：問答環節 歡迎大家留下來，多喝一點美酒，交流聯誼一下 大家更可用低於市價的價格，當場選購心儀的葡萄酒 活動日期/時間：2019年1月31日（週四）19:00-20:30 活動地點：英國倫敦 VSF Wine Education, Unit 11A, City Business Centre, Lower Road, SE16 2XB London（從Rotherhithe地上鐵站、Canada Water地鐵站步行分別只需2、7分鐘） 講座語言：國語 品鑑酒款：6 款（包括 1 款乾白葡萄酒及 5 款波爾多頂級美酒） 門票價格：£50；早鳥優惠價：£38（優惠價只限最初 18 張門票） 請注意，若報名人數不足10人，活動可能取消或延期。快來呼朋引伴，同來暢飲！ 第二回活動預告：法國勃艮第（Burgundy）葡萄酒簡介