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Initiation et dégustation de saké japonais en français à Londres
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Initiation et dégustation de saké japonais en français à Londres
Initiation et dégustation de saké japonais en français à Londres

Initiation et dégustation de saké japonais en français à Londres

VSF Wine Education

About

À la découverte du saké ! Le Japon comme si vous y étiez ! Trop longtemps confondu avec l'alcool de riz distillé servi en digestif, fort et peu aromatique, le saké japonais commence véritablement à se démarquer par sa subtilité, sa finesse mais surtout par son goût unique. Dépassant rarement les 15° d'alcool, il s'apprécie tout au long du repas, froid ou chaud, avec une multitude d'accords fascinants ! Venez voyager pendant 2h30 pour découvrir les arômes subtils du saké l'une des plus anciennes boisson du Japon ! Jean-Louis Naveilhan, sommelier de saké et de vin, vous accueillera à Londres. Il aurait eu le plaisir d'animer le cours dans la langue de Shakespeare, mais il le fera dans la langue de Molière ! Découvrez la fabrication du saké japonais, son histoire, ses ingrédients, ses familles, sa dégustation. Il vous fera déguster au moins 5 sakés les plus emblématiques de sa collection. À la délicatesse de cet alcool viendront s'ajouter la simplicité et la convivialité qui feront que vous passerez un bon moment. Jean-Louis et toute l'équipe de VSF vous attendent le dimanche 22 septembre à 14h. Un certificat de participation à l'Introductory Sake Professional de la Sake Sommelier Association (SSA) de Londres vous sera remis à l'issu du cours.

Organised by

Venue

Opens Sun 22nd Sep at 2:00 PM (BST)
Unit 11A, City Business Centre, Lower Road, London SE16 2XB, UK
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